IniciDestacatsSabors de Cuina - Quines receptes podem fer amb bacallà?

Sabors de Cuina – Quines receptes podem fer amb bacallà?

PUBLICAT EL

El cuiner Josep Martín del Restaurant El Palau Vell de Sant Andreu de la Barca ens ha explicat a l’espai Sabors de Cuina del programa Via Directa de Ràdio Sant Andreu  algunes receptes que podem fer amb bacallà. També ens ha comentat  quina és la primera recepta de la història on s’utilitzava el bacallà.

Ho vols saber?

 

jospe martin Palau vell

MÉS NOTICIES

Marc Giribet, alcalde: «La prioritat és començar a pagar la sentència de l’Atrium perquè no continuï generant interessos»

L’alcalde de Sant Andreu de la Barca assegura en una entrevista a Ràdio Sant Andreu que el govern municipal treballa per trobar vies de finançament per afrontar els prop de tres milions d’euros de la sentència i anuncia que el ple municipal debatrà un pla d’ajust econòmic.

«Ensayos» de Sergio Barroso porta al Teatre Núria Espert el procés creatiu d’un espectacle entre flamenc, humor i emoció

Sergio Barroso i Maria Sierra protagonitzen una proposta de dansa-teatre que juga a confondre el públic entre l’assaig i la representació, amb cinc músics i música en directe

L’INFOSAB – L’actualitat de Sant Andreu de la Barca, edició 22 de setembre de 2026

Ràdio Sant Andreu us ofereix l’actualitat de Sant Andreu de la Barca del 22 de setembre.

Les cròniques del Festival de Cinema de Sant Sebastià a Ràdio Sant Andreu

Els companys del programa La Butaca Indiscreta de Ràdio Sant Andreu, Toni Herrero i...

L’Agrupa recupera el tradicional joc de trencar l’olla amb una nova festa popular

La Festa de l’Olla se celebrarà el 26 de setembre a la plaça Anselm Clavé amb bingo, música en directe, PDs i sopar popular.

Sant Andreu de la Barca posa en marxa un nou servei d’orientació educativa per acompanyar joves i famílies

L’Ajuntament de Sant Andreu de la Barca ha posat en marxa el Servei d’Orientació d’Àmbit Comunitari (SOAC), un nou recurs municipal destinat a acompanyar infants, joves i famílies en diferents moments de la seva trajectòria educativa.
spot_img
spot_img
spot_img

ÚLTIMES NOTICIES

Marc Giribet, alcalde: «La prioritat és començar a pagar la sentència de l’Atrium perquè no continuï generant interessos»

L’alcalde de Sant Andreu de la Barca assegura en una entrevista a Ràdio Sant Andreu que el govern municipal treballa per trobar vies de finançament per afrontar els prop de tres milions d’euros de la sentència i anuncia que el ple municipal debatrà un pla d’ajust econòmic.

«Ensayos» de Sergio Barroso porta al Teatre Núria Espert el procés creatiu d’un espectacle entre flamenc, humor i emoció

Sergio Barroso i Maria Sierra protagonitzen una proposta de dansa-teatre que juga a confondre el públic entre l’assaig i la representació, amb cinc músics i música en directe

L’INFOSAB – L’actualitat de Sant Andreu de la Barca, edició 22 de setembre de 2026

Ràdio Sant Andreu us ofereix l’actualitat de Sant Andreu de la Barca del 22 de setembre.

Les cròniques del Festival de Cinema de Sant Sebastià a Ràdio Sant Andreu

Els companys del programa La Butaca Indiscreta de Ràdio Sant Andreu, Toni Herrero i...

L’Agrupa recupera el tradicional joc de trencar l’olla amb una nova festa popular

La Festa de l’Olla se celebrarà el 26 de setembre a la plaça Anselm Clavé amb bingo, música en directe, PDs i sopar popular.

Sant Andreu de la Barca posa en marxa un nou servei d’orientació educativa per acompanyar joves i famílies

L’Ajuntament de Sant Andreu de la Barca ha posat en marxa el Servei d’Orientació d’Àmbit Comunitari (SOAC), un nou recurs municipal destinat a acompanyar infants, joves i famílies en diferents moments de la seva trajectòria educativa.