Sant Andreu de la Barca lidera el projecte que pretén fomentar la recuperació econòmica de la zona en aquest sector.
Aquesta iniciativa s’emmarca en el programa «Treball, talent i tecnología» de la Diputació de Barcelona i compta amb el suport dels ajuntaments de Sant Andreu de la Barca, Abrera Collbató, Esparraguera, Olesa de Montserrat, Sant Esteve Sesrorives.
El programa pretén promoure el creixement i ajudar a la recuperació econòmica sostenible de la zona nord del Baix Llobregat, potenciant i dinamitzant tota la cadena de valor del sector alimentari, fent especial èmfasi en l’alimentació saludable i sostenible
La presentació s’ha fet a Sant Andreu de la Barca i ha comptat amb la presencia de la Diputada de l’Àrea de Desenvolupament, Turisme i Comerç Eva Menor que ha detallat els punts destacats del projecte.
El primer pas de la iniciativa preveu fer una diagnosi de la situació actual a la zona pel que fa referència a la presència d’empreses d’aquest sector i possible mà d’obra.
L’objectiu és crear un hub tecnològic de referència en el sector alimentari, amb empreses i entitats públiques i privades, potenciar la inserció de persones en situació d’atur millorant la seva ocupabilitat i les seves competències tecnològiques, alhora que millorar la capacitació dels treballadors d’aquests sector d’alimentació per fer-los més competitius i posar en marxa accions que permetin dinamitzar tota la cadena de valor alimentària per millorar la competitivitat de les empreses, a través de l’aplicació de la tecnologia i les eines que posa a disposició de les empreses la indústria 4.0.
A la cadena de valor del sector alimentari s’inclouen totes les empreses que participen en la creació del producte, en la seva manipulació i transformació i en la seva distribució i comercialització.
Es posarà èmfasi especial en l’alimentació saludable.
El projecte preveu realitzar accions de formació a les persones que estan treballant en les empreses d’aquest sector, així com a les persones desocupades en recerca de feina, una vegada diagnosticades les necessitats de les empreses i identificades les oportunitats de millora.
