La cinquena edició de la Fira del Vi de Sant Andreu de la Barca s’ha iniciat amb un tast i maridatge de vins del celler Sabaté i Coca al Casino.
L’acte previst per 120 persones ha omplert el Casino i els assistents han gaudit dels vins i el maridatge a més de la música en directe del grup Blueroomess.
Marcel Sabaté, enòleg i propietari del celler Sabaté i Coca ha comentat a Ràdio Sant Andreu els vins que s’han pogut tastar i també el projecte Corpinnat que té com a objectiu una viticultura sostenible i ecològica. Aposten per una verema manual i el 100% de la vinificació a la propietat.
De la part gastronòmica s’ha encarregat Alicia Xarcuters que han ofert un maridatge amb ibèrics i formatge.
La cinquena edició de la Fira del Vi està organitzada per l’Ajuntament de Sant Andreu de la Barca i l’Associació RuVins. El regidor de Promoció Econòmica Juan Pérez i el president de la junta de l’Associació Ruvins, Paco Pozo han valorat als micròfons de l’emissora municipal l’inici de la Fira del Vi.
