La DO Pla de Bages protagonitzarà un programa d’activitats amb tastos, divulgació i experiències participatives del 8 al 12 de juny.
Sant Andreu de la Barca escalfarà motors abans de la celebració de la 9a Fira del Vi amb una setmana d’activitats dedicades a la cultura vitivinícola. Del 8 al 12 de juny, la ciutat acollirà conferències, tastos guiats, concursos i degustacions amb l’objectiu d’apropar el món del vi a la ciutadania i posar en valor el patrimoni vinícola català.
La gran protagonista de les activitats paral·leles serà la Denominació d’Origen Pla de Bages, una aposta que, segons el president de l’Associació RuVins, Juan Pérez, respon a la proximitat i al pes històric d’aquest territori vitivinícola. “És una DO que està molt a prop nostra, amb molta història i una cultura vitivinícola que volem comunicar al llarg de tota aquesta setmana”, destaca Pérez.
La programació començarà dilluns 8 de juny amb la taula cultural “El vi com a patrimoni”, que servirà de tret de sortida de la Fira del Vi. La sessió comptarà amb representants dels cellers Exibis i Abadal, així com amb el vicepresident de la DO Pla de Bages, Josep Maria Claret, que reflexionaran sobre el valor cultural, històric i econòmic del vi.
L’endemà, dimarts, serà el torn d’un tast especial dedicat al celler Exibis, amb la degustació de quatre vins guiada per l’enòleg Joan Soler i maridada amb propostes gastronòmiques de la Creperia Essència. Segons Juan Pérez, es tracta d’un tast “molt exclusiu i molt especial” conduït per una de les figures de referència del sector.
La vessant més participativa arribarà dimecres amb el tradicional concurs de tast per parelles, una activitat que posa a prova els coneixements i les habilitats sensorials dels participants en un ambient lúdic i distès.
Dijous, l’Espai d’Igualtat acollirà el taller divulgatiu “El vi per dins”, una proposta formativa pensada per aprofundir en el coneixement dels processos d’elaboració i les característiques dels vins. Pérez destaca que aquesta activitat també respon a la voluntat de portar la Setmana del Vi a diferents espais del municipi.
La programació culminarà divendres amb una degustació popular dels vins del celler Abadal, una de les referències de la DO Pla de Bages. L’activitat inclourà el tast de tres vins guiats pel sommelier i ambaixador del celler Christian Carné, acompanyats d’embotits artesans de la Xarcuteria Alicia.
Per al regidor d’Activitat Econòmica, Miquel Àngel Abril, aquesta programació és un dels grans valors afegits de la fira. “No només està enfocada en la degustació o el consum, sinó també en la divulgació i la cultura del vi. Això dona una dimensió diferent i més potent a la Fira del Vi”, assegura.
Totes les activitats se celebraran entre les 19.00 i les 20.30 hores i requereixen inscripció prèvia, ja que les places són limitades.
Les inscripcions es poden formalitzar per WhatsApp al 640 772 778 o presencialment a la botiga de l’Associació RuVins, situada a l’avinguda Constitució, 3.
La Fira del Vi de Sant Andreu de la Barca culminarà el cap de setmana amb els dos grans esdeveniments oberts al públic. Dissabte 13 de juny, l’esplanada del mercat setmanal de l’avinguda Constitució acollirà la 9a Fira del Vi (a partir de les 19 h), amb una vintena de cellers, degustacions, gastronomia local, activitats infantils i ambientació musical. Diumenge 14 de juny, serà el torn de la 3a Fira del Vermut( d’11 a 16h), que reunirà elaboradors de vermut, cervesa artesana, vins i caves, acompanyats d’una variada oferta gastronòmica
