98.0 FM
En directe
radio@sabarca.cat
98.0 FM
En directe
IniciSeccions Via directaSabors de cuinaSabors de Cuina - Cuinem amb calçots i carxofes

Sabors de Cuina – Cuinem amb calçots i carxofes

PUBLICAT EL

El cuiner Josep Martin del Restaurant El Palau Vell de Sant Andreu de la Barca ha comentat en el programa Via Directa de Ràdio Sant Andreu la darrera edició de FITUR, la  Feria Internacional del Turismo de Madrid on la gastronomia catalana ha estat protagonista. A FITUR s’ha reconegut la varietat gastronòmica del Baix Llobregat i també menció a Sant Andreu de la Barca.

Josep Martín també ha destacat a l’espai ‘Sabors de cuina’ com podem cuinar les carxofes i els calçots a més de fer una bona salsa romesco.

 

jospe martin Palau vell

 

Seccions Via directaSabors de cuina
21

MÉS NOTICIES

El calendari de festius i d’obertura comercial del 2026 a Sant Andreu de la Barca

Segons la resolució del Departament d’Empresa i Treball, publicada recentment, el municipi comptarà amb dos festius locals, que se sumaran al calendari de festes laborals d’àmbit català i estatal.

Ja pots escoltar les principals cançons de l’espectacle familiar de la Fanalera!

Després de l'estrena de l'espectacle de La Fanalera ja pots escoltar les cançons per cantar-les el dia de l'arribada de reis.

Floristeria Zinnia, guanya el Concurs d’Aparadors de Nadal 2025 a Sant Andreu de la Barca

Taller de Ana i Flors i detalls Montse Guàrdia han obtingut el segon i tercer lloc, respectivament.

El Canicròs Pi Tallat ajorna la cursa al març i elimina la modalitat de Cani BTT per garantir el benestar animal

La prova, inicialment prevista per al 18 de gener de 2026, queda ajornada fins al 22 de març a causa de les restriccions vigents relacionades amb la pesta porcina.

El Trenet de Nadal reprèn el servei i torna als carrers per donar suport al comerç local

Després d’uns dies d’aturada tècnica per realitzar reparacions, el Trenet de Nadal tornarà a circular a partir del 30 de desembre.

Alicia Xarcuters i formatgers, Fruites i Verdures Fernández i @l teu gust, guardonats per les millors decoracions nadalenques del Mercat

El Mercat ja té les seves parades guanyadores del tradicional concurs de decoració de Nadal.
spot_img
spot_img

ÚLTIMES NOTICIES

El calendari de festius i d’obertura comercial del 2026 a Sant Andreu de la Barca

Segons la resolució del Departament d’Empresa i Treball, publicada recentment, el municipi comptarà amb dos festius locals, que se sumaran al calendari de festes laborals d’àmbit català i estatal.

Ja pots escoltar les principals cançons de l’espectacle familiar de la Fanalera!

Després de l'estrena de l'espectacle de La Fanalera ja pots escoltar les cançons per cantar-les el dia de l'arribada de reis.

Floristeria Zinnia, guanya el Concurs d’Aparadors de Nadal 2025 a Sant Andreu de la Barca

Taller de Ana i Flors i detalls Montse Guàrdia han obtingut el segon i tercer lloc, respectivament.

El Canicròs Pi Tallat ajorna la cursa al març i elimina la modalitat de Cani BTT per garantir el benestar animal

La prova, inicialment prevista per al 18 de gener de 2026, queda ajornada fins al 22 de març a causa de les restriccions vigents relacionades amb la pesta porcina.

El Trenet de Nadal reprèn el servei i torna als carrers per donar suport al comerç local

Després d’uns dies d’aturada tècnica per realitzar reparacions, el Trenet de Nadal tornarà a circular a partir del 30 de desembre.

Alicia Xarcuters i formatgers, Fruites i Verdures Fernández i @l teu gust, guardonats per les millors decoracions nadalenques del Mercat

El Mercat ja té les seves parades guanyadores del tradicional concurs de decoració de Nadal.

www.radiosandreu.com · 98.0 FM

© Telèfon: 936 821 367 | Mail: radio@sabarca.cat | Adreça: Av Constitució 24, 08740 Sant Andreu de la Barca | Desenvolupament Web CROMA