“Els vins de la memòria’ formen part del projecte personal de Xavi Nolla i l’homenatge al seu avi. Els vins recorren el recorregut que va fer el seu avi, Agustín Pérez, durant la Guerra Civil espanyola com a soldat de la república.
Els vins del projecte se situen als llocs on el seu avi va aconseguir sobreviure durant la guerra. Un viatge per la Terra Alta, el Priorat, la Conca de Barberà, Badalona i el Rosselló.
Es tracta com defineix Nolla “El diari líquid de la memòria del meu avi i cada ampolla és un capítol de la seva vida”.
L’acte de presentació dels vns de la memòria s’ha realitzat en el marc de la cinquena edició de la Fira del Vi de Sant Andreu de la Barca i ha comptat amb un maridatge a càrrec d’Alicia Xarcuters.
La Fira del Vi està organitzada per l’Ajuntament de Sant Andreu de la Barca ambla participació de l’Associació RuVins.
