Passejar pels carrers de Sant Andreu de la Barca és també fer un viatge en el temps. Darrere d’aparadors modestos i rètols que han resistit dècades s’hi amaguen històries de famílies emprenedores, d’esforç constant i de fidelitat al poble.
Els comerços més antics no només han venut productes o serveis, sinó que han estat punts de trobada, espais de confiança i testimonis privilegiats de l’evolució social i urbana del municipi.
Malgrat els canvis en els hàbits de consum, la competència de les grans superfícies i l’impacte de la digitalització, aquests establiments continuen aixecant la persiana cada dia. Com és el cas de la Cervecería Tormes, al Palau, que la van fundar l’any 1989 Dori Maillo i el seu marit amb tan sols dinou anys.
«El secret darrere del nostre negoci és feina i feina, i saber adaptar-se als nous temps», assevera Maillo. D’altra banda, relata com ha canviat el barri del Palau des que van obrir: «Ha canviat una barbaritat, abans estàvem apartats ara formem part del nucli urbà».
Ara sentirem el testimoni de Maria Isabel Ruiz, una de les regents del taller mecànic Automoción Ruiz, que va obrir l’any 1964 al carrer Rector Juanico, abans de desplaçar-se a la Carretera de Barcelona.
Maria Isabel Ruiz, una de les filles del fundador del negoci local, explica com el pla urbanístic del carrer l’Onze de Març va forçar-los a desplaçar-se a un nou local i com aquest va ser un dels moments més delicat. «El meu pare, a més de treballar pel seu negoci, ajudava als veins que necessitaven arregalar coses de casa», narra Ruiz.
També hem conversat amb Verònica Farriol, de la Fusteria Deco. Un comerç que va obrir l’any 1983 i que encara segueix distribuint mobles.
Farriol assegura que el secret dels seu negoci és que el seu marit, el propietari del negoci, «porta la fusta a les venes». L’arribada de les compres per internet els va afectar, sobretot per la falta de construcció de nous habitatges a la ciutat: «És per això que vam obrir una delegació a Sant Cugat».
Finalment, és en Josep Maria García de Cal Forner, un dels establiments més antics de la ciutat. L’any 1906 va iniciar una saga de fins a quatre generacions de forners, que encara continuen venent pa.
Josep Maria Garcia ha explicat com el seu rebesavi, Joan Garcia i Angles, forner a Cornudella de Montsant, va comprar el forn de la plaça Anselm Clavé a principis del segle XX. Una nissaga de forners que Garcia explica que pot acabar amb la seva filla: «Jo a ella no li desitjo, que elles estudiïn i visquin la vida que volen».
