Les fruiteries expliquen com la síndria i el meló son els productes estrella a Sant Andreu de la Barca.
Els colors de l’estiu ja omplen les parades de fruita del mercat municipal. Ja ha arribat la calor i amb ella la fruita de temporada d’estiu. Les fruiteries expliquen que en aquesta epoca de l’any el producte estrella és la síndria i el meló. Maria Isabel Fernández, de la fruiteria Fernández, assegura que l’arribada de la síndria anuncia l’arribada del bon temps. «Per escollir una bon meló no existeix un secret, sinó experiència i anys darrere el taulell», argumenta.
També hem conversat amb Belen, de Fruites Falguera, que afirma que a la cireria «li queden quinze dies escassos». En aquest sentit, explica com varia el preu de la fruita de temporada i com a inicis els sabors no són tan intensos. «La fruita i la verdura ha pujat de preu perquè no hi ha molta. I la poca bona que hi ha, s’ha de pagar», relata Belen.








