98.0 fm En directe Signal
Home / Actualitat Sant Andreu Barca / Arrenca Fira del Vi de Sant Andreu de la Barca amb un tast de tres vins blancs del celler Quim Batlle de la DO ALELLA

Arrenca Fira del Vi de Sant Andreu de la Barca amb un tast de tres vins blancs del celler Quim Batlle de la DO ALELLA

La Denominació d’Origen d’Alella és la DO convidada de la setena de la Fira del Vi de Sant Andreu de la Barca.

La sala Federico García Lorca ha acollit la primera de les  tres degustacions populars, prèvies a la celebració de la Fira del vi (Dissabte 27 d’abril) i del Vermut (diumenge 28 d’abril).

Una degustació  de tres vins blancs del celler Quim Batlle amb formatges artesans de Xarcuteria Alícia han format part de la degustació.

Sobre la DO Alella hem conversat amb Quim Batlle, president de la DO Alella i propietari  del celler Quim Batlle i amb el sommelier  Joan Ayra.  Amb Toni Martinez d’Alícia Xarcuters hem comentat el tipus de formatges que s’han utilitzat pel maridatge dels vins.