Les castanyes, els moniatos, les magranes i altres productes de temporada es converteixen en protagonistes de les compres durant aquestes setmanes.

Amb l’arribada de la tardor, les fruiteries de Sant Andreu de la Barca incorporen als seus aparadors alguns dels productes més típics d’aquesta època de l’any. Les castanyes i els moniatos són dos dels grans protagonistes de la temporada, en què també guanyen presència altres aliments com les magranes, els caquis i els bolets.

La temporada de tardor també és una oportunitat per apostar pels productes de proximitat i aprofitar els aliments en el seu millor moment. Maria Isabel Fernandez, fruitera del mercat municipal, explica quins productes tenen més sortida, com evolucionen les vendes i quines varietats recomanen als clients per preparar receptes de temporada. A més, els consells per conservar i cuinar aquests aliments permeten descobrir noves maneres d’aprofitar els sabors de la tardor.