En el marc de la Setmana del Medi Ambient s’ha realitzat un taller de cuina d’aprofitament que s’ha centrat a ensenyar com preparar receptes saludables generant el mínim residu.
L’encarregada d’impartit aquest taller ha estat la divulgadora mediambiental Justine Roux.
Aquesta activitat es realitza en col·laboració amb l’Àrea Metropolitana de Barcelona.
