El passat mes de setembre la inflació va pujar quasi un punt a causa de l’electricitat i els carburants. Segons el càlcul de l’Índex de Preus de Consum de l’Institut Nacional d’Estadística, des d’abril s’està produint una pujada de preus accelerada. L’encariment de l’electricitat i els carburants repercuteix als establiments que molts acaben optant per apujar una mica els preus i així poder cobrir les despeses.

Hi ha establiments que no poden apujar els preus per la naturalesa del sector o perquè prefereixen que no repercuteixi en el consumidor. Altres per poder fer front a les pujades necessiten incrementar una mica els costos.